Resep Kolak Cendil Ubi atau Kolak Biji Salak dan Kolangkaling

Haloo teman-teman, apakabar puasa kalian ? semoga lancar saja ya, dan kita selalu sehat semua. amiin

Kali ini Dapur Fithry mau ngajak kalian membuat sajian buka puasa yang khas banget dengan rasa Nusantara yaitu KOLAK CENDIL UBI tiga Warna plus Kolangkaling yang memiliki rasa manis gurih yang pas, aku yakin pasti kalian suka.

Kolak Cendil juga sering disebut dengan Kolak Biji Salak, dan ada beberapa bahan pilihan yang sering digunakan utuk membuat Biji Salaknya, kali ini saya mau membuat KOLAK CENDIL UBI tiga warna alami dan bahannyapun dari UBI tiga warna, karena ubi memiliki rasa yang khas enaknya rasa nusantara banget guys.

Untuk menambahkan kenikmatan rasa saya juga menggunakan kolangkaling, jadi kolak ini bisa disebut dengan nama KOLAK KOLANG KALING CENDIL UBI TIGA WARNA, selain enak dirasa kolak ini juga Indah dipandang.

Kolak yang saya buat ini banyak yang memujinya, teman-teman saya yang sudah mencobanya juga banyak yang bilang rasanya beda banget, enaknya beda dengan biasanya, hal ini karena manisnya dari gula aren asli yang memiliki aroma khas, begitu juga ada rasa gurihnya sedikit sehingga perpaduan manis, gurih dan santan membuatnya enak, lezat yang pas

Bahan-Bahan yang perlu kita siapkan sebagaimana berikut ini:

• UBI dengan tiga warna, Kuning, Oranye dan Ungu.
• Tepung Tapioka secukupnya
• Gula Putih Secukupnya
• Garam Secukupnya
• Gula Merah/Gula Aren lebih direkomendasikan karena aromanya yang beda.
• Daun Pandan
• Kolangkaling
• Santan 
• Air

Untuk mengetahui cara meracik bahan-bahan tersebut diatas silahkan tonton dengan seksama video berikut ini, karena banyak tips yang saya berikan selama video cara membuat kolak cendil ubi tiga warna yang enak ini, jika kalian ingin belajar membuat beef yakiniku atau kalian ingin mulai bisnis makanan perlu juga kalian pelajari resep Bakmi Ayam yang enak seperti yang saya buta dan juga bisa dipelajari disini.